オー•パン•グルマン

オー•パン•グルマンaux pains gourmandsの仲田社長は、敷島パンに勤めたのち、フォションとメゾンカイザーでそれぞれ5年ずつ研鑽を積んで5年前にこの地にお店を開きました。道理で美味しい筈です。私は以前カイザーより美味しいですよとご本人に向かって言ったことがありましたが。「基本的なパンをしっかり作りながら、一方では個性的で他のパン屋さんにはないパンを作ると言うお店」にして、さらに季節感を出した新作も用意されます。保存料添加物一切使用せず。(2014,11,27掲載)

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